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大阪市内の制作会社に勤務するデザイナー。料理とWebを修業中。
旬の食材を使ったオリジナル料理
プランターで育てた葉野菜を使った、季節限定のオリジナル料理です。
毎年5月ごろに種まきをすると、7月ごろには太陽の光をいっぱいに浴びた、元気なバジルの葉を収穫することができます。 摘み立てのバジルで作ったジェノベーゼ・パスタはいかがでしょうか。
